Nel seguente articolo, vi daremo qualche consiglio su come piantare e trattare l’orto invernale, basandoci sul clima ligure tra la costa e l’entroterra, fino ai 400/500 metri di altitudine.
Anche nella stagione in cui la natura riposa, l’orto può donarci meraviglie, ma – proprio come le zelanti formiche – a nostra volta dobbiamo prepararci per tempo affinché i frutti raccolti siano prosperi.
Di preciso, che ortaggi vale la pena di seminare?
Nella stagione autunnale, si piantano:
- Cavoli di diverse varietà;
- Insalate invernali come indivia, scarola, catalogna;
- Bietole;
- Finocchio;
Nella stagione invernale, si piantano bulbi come:
- Cipolle di diverse varietà;
- Aglio bianco e rosso;
In merito all’aglio, c’è un tipico proverbio che dice proprio:
“Chi di aglio se ne intende, lo semina a dicembre.
Chi vuole un bell’agliaio, lo semina a gennaio”.
Lasciamo a voi la scelta tra l’avere un bell’agliaio o essere un intenditore!
Tra ottobre e novembre, invece, si raccolgono alcune colture trapiantante in primavera, come le zucche.
Quali sono i tempi giusti per trapiantare le piantine invernali?
I cavoli, di varie tipologie, vanno piantati dalla seconda metà di agosto fino alla terza settimana di settembre.
Le insalate invernali e le bietole possono essere piantate fino a metà ottobre.
I finocchi, invece, devono essere trapiantati entro la metà di settembre.
E se volessi partire dal seme?
Per la semina, si consiglia di incominciare dalla metà di luglio, per avere una piantina già sufficientemente radicata a partire dal mese successivo.
Come concimarli?
Per quanto riguarda tutte le piante che generano frutti, verdure o che sono edibili a livello fogliare, consigliamo vivamente di usare un concime biologico, che può essere liquido o granulare, ma che parte sempre da sostanze organiche.
In Agrivivaio abbiamo creato una sezione interamente dedicata alle piantine da orto, dove troverete un’ampia gamma di varietà – normali e innestate – sia in pack che in vasetti singoli.
Per le colture invernali, prepariamo le piantine in alveoli e le vendiamo anche singolarmente.
Vieni a trovarci!
Marie Albes Scrittrice e Floral Designer Primavera 2025 - in tutte le librerie fisiche e online
